~Queena愛胡鬧~

端午節假期三天二夜中已經跟朋友們，一起在金山、宜蘭等地方大吃海鮮了，結果收假前一日又跑去內湖好市多大買一年份的貓沙、貓飼料外，還順便去最近網路上正打得火紅的＂金泰食品有限公司＂（還不叫什麼什麼餐廳喔！是很個妙的公司行號是吧？）大吃＂超級無敵豪華之海鮮蓋飯＂，疏不知當時蓋飯一送上來時，我內心竟然在視覺感動之餘，還有空想到....靠么，真的快要爆血管了～我的膽固醇啊啊啊啊啊啊啊啊～～

好不容易跟同事約好時間，要去大買毛毛一年份的用品，想到剛收到的MAIL裡看似好吃的海鮮蓋飯也在內湖區舊宗路的好市多附近！就拎著人妻、小鬼跟同事一起去吃中餐！話說其實內心也有底，過去時真的是用餐的人多、在旁邊排隊的人更多丫！但人到美食前不得不低頭，所以還是乖乖的去排隊了！這一排就花了一小時半的時光～我的青春又一去不復返呀～為了這餐早餐都不敢吃！，差點沒有餓死在店門口～（其實沒吃早餐是因為太趕了～又要送朋友去坐高鐵，又要趕到台北，不然其實若約11點就來用餐的話，應該是不會這麼多人～我們排到二點才坐上桌！有夠辛苦的！都快變吃下午茶了）

它現在於門口有搭一個黃色的棚子，活生生像是在路邊吃流水席的FU～室內只有一張大桌子，併桌起來大概可以擠上十個人左右！我們就是坐室內的，至少有冷氣可以吹，也不用被棚子外圈的排隊人檢查每份送上來的餐點，是否真的美味？（因為我們在排隊時，只要每送上一個餐點，大家就一直觀望，還有人墊腳尖咧！那個人就是我啦！哇哈哈～） 

營業時間門口有寫，週一～週五是08:30~21:00、週日是08:30~15:00，不過我很好奇，早上八點多是想來吃什麼？一早吃海鮮蓋飯會不會給它太補了點？大概這麼早的營業時間是批發賣給做生意的餐廳吧？

室內有一排大冰箱～全冰滿了各式各樣的日式海鮮食材～感覺做這家人的孩子真是幸福，天天隨手開冰箱門就是鮭魚生魚片一盤，跟媽媽撒嬌就有烤魚下巴可以吃！半夜肚子餓就下來切盤海鮮蓋飯，實在是太嗨了～若是我大概做他們家小孩沒几個光年，我就因膽固醇太高就爆血管掛點了！ 

海鮮食材也有零賣，價錢全寫在冰箱玻璃門上，十分隨性～大概是很多是時價，若印價目表會太不環保，所以想出這個方法，實在是很有趣～ 

門口也有一個小冰箱，這裡是現做生食類的料理台，好吃的生魚片跟蓋飯都是在這裡生產的！師傅是個年輕人～大概是老闆的兒子吧～手腳一樣的不快！快快快～餓了！給我食物～（典型的餓死鬼上身）  

先送上來的是點蓋飯或定食才有附的鮮魚蛋花味噌湯～ 

聽送餐的小妹子說都是現煮的，所以出餐出的慢！湯裡的魚肉很大塊，但我比較希望它是鮭魚肉，這不知名的魚肉質略粗～但也是很新鮮～因為太餓了！拍到手有點抖～一拍好馬上喝光光！ 

單點的生魚片NT200大洋，實在是有夠便宜的！我們是只點鮭魚、鮪魚這二種魚肉，它還有其他魚類生魚肉，應該也不錯，但個人獨愛鮭魚啦～ 

它的鮭魚油花沒這麼多，但吃起來仍是很新鮮甜美，but比起塔帕笠屋的鮭魚還差了點～又若比價位就很有競爭力了！醬子鮭魚、鮪魚各六塊才一份二百大洋～俗啦！ 

單點松板豬肉NT300，也是網路上大力的美食～吃起像跟原燒的豬肉很像，也是份量十足～其實還想單點烤鮮魚、或鮭魚下巴....之類的烤物，但看前輪上菜之慢，就放棄了！有一桌很誇張，我想說怎麼一直不走，結果是單點餐都隔很久才上桌，不是不走是走不了丫～ 

可怕的白芝麻，明明還在點餐單上特別註明不要白芝麻，但還是灑一堆～ 

主餐終於來了～這是朋友小孩點的生魚片蓋飯NT200，不過有再加100多一隻牡丹蝦！在視覺上就很享受了！比起太田屋的生魚片蓋飯，金泰的感覺種類比較豐富～但好吃程度都差不多說！都是我的最愛！這碗公的蓋飯小鬼竟然全吃完～超強的！果然發育中的國小女生，也有很有實力的！

噹噹噹～又來炫耀美食了！這是我點的超級無敵豪華之海鮮蓋飯NT400，不過我也是有再加100大洋多隻牡丹蝦，沒法子！我想說難得來吃，就一次給它吃的暢快點～雖然覺得真的血管快爆開了，我還是當沒發現的加點下去了～實在是太好吃了～在澳洲吃不到該怎麼辦啊啊啊啊啊啊啊啊～ 

大小剛剛好的干貝～吃起來不會軟爛，很有口感又不卡牙縫～有點海鮮的鮮甜但又很清爽，屬於清淡類的食材～單吃或配點芥末都不錯！ 

這才是我的重點！看起來超評價二極的大海膽呀～打從小時候看了將太壽司的漫畫，其中有一幕畫著將太在海邊現撥海膽生吃，形容海膽有濃濃的海味後，我就一直很想試試，但每次我吃到海膽都只有濃濃的腥味，吃得我毛都立起來了～超噁！所以我就一直很想試試海鮮的海膽倒底有多海味？金泰的海膽看起來真的就有如漫畫裡所形容的～口腔裡充滿了濃濃大海的味道！跟我之前吃到的鬼腥味比起來實在是天堂與地獄的差別啊～對我來說不能說很美味～因為我吃了還是覺得有點毛，但不是因為腥味，而是口感～更是長相！老實說視覺上這海膽有沒有像是肝不好所以舌頭變黃的黃舌頭咧？其實這是天山老姥的長舌頭吧～有點可怕吧～哈！ 

看呀～它的魚卵跟底下的鮭魚肉～還有旁邊的明太子蛋，視覺一百份呀～而且魚卵吃起來還很彈牙甜美～帶有一點海鹹味，但也是完全沒有魚腥味！超下飯的～ 

還有這挑動人心的鮮黃生蛋黃呀～更是讓人感動到差點沒昏過去～太剌激視覺了！我頸後的血管已經快爆開了，但還是受不了了～不吃不可呀～ 

你看看，你看看這蛋黃流下來的景象，誰受的了丫～去他的膽固醇～管他的爆血管，老娘不管三七二十一了，先吃再說吧～ 

另外介紹加映版的牡丹蝦～一隻要索價100大洋才會有！頭大肉多～口水又在滴了！ 

哇～你看這肉質多有彈性呀～吃起來更是彈牙喔！還有它蝦頭裡的蝦醬更是一絕～真的值得加點喔！ 

老實說這一家開餐廳應該是半路出家的，之前大概是只有負責批發食材吧？所以其實會排隊排這麼久除了東西真的不錯吃外，大半原因是他們的速度太慢了！沒有良好的流程～手腳又慢！不然其實應該可以再多做几輪的生意！要加油點呢～但還是蠻推大家去吃看看的～據說它的烤魚類、香腸、圓鱈都是招牌之一～但記得別在假日去，不然照這個情勢看來～還會火紅一陣子～有得排隊嘍！但蠻值得的啦～

金泰食品

地址：台北市內湖區舊宗路2段121巷34號

電話：02-8792-8167（無法預約，現場用餐或外帶，全都要照排隊）