~Queena愛胡鬧~

都快到年底了天氣還像是夏末秋初一樣，几乎感受不到冬天的溫度～最近終於有一波波的寒流來台玩耍～才真的感覺到寒風剌骨的快感呀！在隨意的邀約下我們的泡湯團又再次出馬了！目標還是金山的總督溫泉會館～去年2月份泡湯的愉悅回憶延續到今年 11月份，才驚覺時光真是去匆匆呀～

四個女生泡起湯來就像是在喝下午茶一樣，明明就是裸湯也就是脫光光的，圍在一起就大聊特聊起來了！一個泡湯池竟可以連泡快二個小時才心滿意足的離走～完全就是聊天泡湯團咩～快八點進了金山老街覓食時才發現大概是冬天，天色變暗的早吧～所以老街已經有許多店家都打烊了！還好我們早鎖定好晚餐的餐廳了！就直奔三樓用餐區快速點好餐，流著口水等著定食送上桌呦～

這家是老池去年就來過的日式料理屋，就在熱鬧金山老街的中間地帶，算是蠻好找的～整條老街我記憶若沒有錯的話，也就只有這家日式餐廳啦～Sophia一直念念不忘它新鮮又好吃的定食套餐，所以我們就捨去老街有名的金山鴨肉了！

三樓應該算是這棟建築的閣樓吧！屋頂蠻矮的~而且還是塌塌米的地板，我整頓吃下來除了覺得好吃外，也覺得下半身快癈了！麻到一個不行呀～我果然沒有做日本新娘的本錢！

二樓的空間也是不大，至少不是用跪坐的啦～當然我是覺得三樓也很有日式風味，只是一餐下來吃到下半身快殘癈也是很驚人的好嗎？那有人像我們吃到一半就在做伸展操之類的運動的呀！也太辛苦了吧！

塔帕苙屋是一家老闆OR廚房是位正港日本人的日式料理屋，我們在要上三樓時還可以看聽他很熱鬧的招呼著：「いらっしゃませ」，但我們還是頭也不回的衝上去點餐等著美食的到來呀～請服務員介紹時說今天的鮮魚定食風評極佳，我們轉頭偷看四週的客人也都是盤裡一條鮮魚～所以就決定大伙都各點自己愛吃的魚類～因為都是現烤現做的，所以我們每個人都餓到攤在桌上時，一條條肥美的大魚兒才送上桌～餓到手發抖的拍下几張食照就丟下相機大口吃魚了！有半刻鐘的時間四個人都無聲無息的向面前的定食進攻，完全不想浪費一句話的時間呀～餓～

首先上桌的是老池及Sophia的竹筴魚定食，看起來就有烤的香酥可口的樣子！它料理魚的方式全都用鹽烤方式，完全吃的出魚的鮮美原味喔！（也代表著店家對食材的自信呀！孰不知魚類的若是不新鮮，是很難只單用鹽巴調味就可以去除魚腥味的！）我有夾老池的魚類試吃也覺得竹筴魚的肉質比我想像中的還細嫩，而且烤起來又不是乾乾的！好吃！只是我個人較愛魚剌少的魚種，如鱈魚、鮭魚這種可以大口吃肉的！竹筴魚的剌實在是蠻多的，無法讓我有幻想豪邁吃肉的感覺～再來定食附的沙拉實在是沒有很好吃～也不是很搭！倒是小菜裡的醃蘿蔔超出預料中的好吃喔！味噌湯也不錯喝～料多豐富、還有點鮭魚肉....屑，哈～PS：但我覺得白飯煮的SO SO耶～太軟爛了！日本米真的要在日本吃才好吃耶～好懷念喔～香Q好吃！

這是阿仙點的黑毛鮮魚定食，是時價所以有再貴40元！肉質也是烤的很原汁原味！用筷子壓下魚肉還有點湯汁流下來的感覺～廚師的烤功果然有練過～沒有把魚烤的乾扁扁的！

整條魚抹上鹽後、簡單劃過几刀後就鹽烤到熟～真的是很有賣像喔！也沒有魚腥味只是我覺得有點土味耶？若是淡海魚的話應該是不像是人工養殖場魚有土味吧？但阿仙大力推讚耶～（雖然也是有抱怨剌多啦～）我想每個人喜愛的口味真的有差耶～我就覺得這種魚不是我愛的菜！

我一直在鱈魚排及生魚片定食在猶豫不決時（因為我想大口吃肉又不會沒有遇到魚剌咩～），突然又看見了鹽烤鮭魚頭耶！天呀～都是我愛吃的說，後來聽從服務生的介紹還是選擇了鹽烤鮭魚頭，因為她說了～又沒剌、富有膠原蛋白質、又油質豐厚，還帶有著鮭魚肉，重點又新鮮～想想這個在別的地方比較吃不到，所以就決定是它了！當鹽烤鮭魚頭送上桌時大家都驚叫的話，看起來好好吃喔～呵～我整個就有覺得壓到寶的得意咧～而且份量又不小，整個頭烤起來酥脆又可口的樣子，真是讓我內心流下來不少的口水呢～而且又是原汁原味一枚～只靠鹽巴來提味～完全是我愛的菜！好好吃喔～

近看就可以知道我完全沒有說謊，有沒有看到它肉的湯汁就快溢出來了！旁邊的軟骨也烤的卡滋卡滋的，我除了魚皮及某些無法咬碎的魚骨外，整顆頭几似都吃進肚子裡了！好吃到我的舌頭都差點一起下肚了！實在是太令人回味無窮了！是一道下次來還想要再點的定食啦～好吃到淚都快噴出來了，這時來杯梅酒就真的是完美至極啦～（只是梅酒咩～又不是什麼伏特加之類的烈酒，所以別再叫我酒鬼了啦～）今天真是太幸福了啦～泡湯後來份鹽烤鮭魚頭根本是人間享受呀～定食附的沙拉、小菜、白飯根本是多餘的呀～點份鹽烤鮭魚頭做主角就夠了啦～下次來泡湯我還是想再來份鹽烤鮭魚頭做END啦～醬子才夠完美呦～

 塔帕苙屋

地址：台北縣金山鄉金包里街舊市場5號

（金包里街...我總情不自禁的連想到蔡秋鳳的金包銀呀～）

電話：02-24982048